År: 2017

Vi är äntligen gifta, vi har haft vår bröllopsfest och nu är det slut. Det känns så tomt. Det var det det. Eller. Snopet. Nu var det färdigt. Visst, vi ska åka på en bröllopsresa och det får jag försöka se fram emot även om jag är totalt fullkomligt livrädd.  …… Jag vet inte hur […]

Ja, det är nog ganska populärt med dessa nissedörrar nu.. Jag kan nog tycka att det är en ganska rolig grej (undra vem som kommer tycka att det är mest kul – Jag eller barnen? Haha) och då ligger inte fokus på paket varje dag.  Vi får se vad barnen säger imorgon..  Jag köpte dörren […]

Bröllopstårtan är nu beställd och det känns helt..overkligt. Jag är gift. Nej, jag fattar inte det än.  Fina F och hennes O följde med oss och det var skönt att få idéer från henne. Tårtan kommer nog passa fint till temat. Fikade givetvis när vi ändå var där  Black Friday gav inte mycket utan det […]

Detta är pannkakor utan gluten vilket kändes som att det gjorde maten lättare för O att äta. Smälter i munnen. Jag är inte själv så beroende av att ha salt i maten men en nypa hade säkert gjort sitt, om resten av familjen skulle ätit. Att steka på lägre temperatur är bättre för de små, […]

Idag har det sett ut såhär för O.. Vaknade kl 6.30. Gröt till frukost, frukt till mellanmål, vila (3 h ute), mat plus frukt, gröt plus leverpastejsmacka, godnatt-flaska kl 18.30 och somnade kl 18.45. Det är ett pysslande för att få till en bra dagsrutin. Imorgon ska jag försöka få det på ett liknande sätt, […]

Päronpuré  4 st svenska päron  1 st svenskt äpple  Skala och dela frukten i mindre bitar. Lägg i en kastrull och täck med vatten. Kokt tills frukten blivit mjuk och lite mosig. Häll av vattnet (spara ev lite för att reglera konsistensen med) och mixa. 

Från det att O blev 6 månader och i den vevan började ändra både sina sömn- och matvanor så har vi försökt få in en bra dagsrutin för henne vilket har varit väldigt mycket testande och funderande.. hon har börjat sova ute i vagnen och där sover hon länge. Idag sov hon bara en gång […]

Man kan göra fruktpuréer på en massa olika sätt och kombinationer.  Denna skulle jag nog kunna tänka mej passar bättre som mellanmål än efterrätt.. Äpple-, morot- och bananpuré  3 st Svenska äpplen 2 medelstora svenska ekologiska morötter  1 medelstor mogen banan  0.5 st liten clementin  Koka morötterna tills de nästan är mjuka och lägg sedan ner […]

En lugn helg här. Fixat lite mat till O, som kommer upp här senare idag, och om en stund åker jag och kollar lite mer ordentligt på bygdegården som vi ska ha vår bröllopsfest i. Jag är såå stressad. Finns så mycket som måste bli klart nu. Helst för en vecka sedan. Bara att kämpa […]

Eftersom jag gör egen gröt till O så tillsätter jag bland annat aprikospuré för järnets skull. Enkelt att göra!  Aprikospuré  Lägg torkade aprikoser i en kastrull och täck med vatten. Låt stå i 30-40 minuter och koka sedan i 5-10 minuter tills de blivit mjuka. Mixa. Tillsätt vatten från kokningen till lagom konsistens. Jag fryser […]