Couscous-sallad:
Tillaga fullkornscouscous enligt anvisningarna på förpackningen.
Hacka grönsaker (jag hade tomat, kokt broccoli, ärtor, färsk chili, rödlök)
När couscousen kallnat blandas grönsakerna i och ställs i kyl.
Dressingen:
Gräddfil, majonnäs, ketchup, salt, svartpeppar, salladskrydda, socker
Blanda ihop allt och ställ i kylen i ett par timmar.
Passar till det mesta. Exempelvis falukorv, kryddkorv, grillad kyckling, lax…
Glöm inte persiljan till korven!
Senaste kommentarer