Protein-grötbollar och Matsvinn
Vi kör väl vidare på ämnet gröt! Ett till recept på Grötbollar, men ett nyttigare sådant. Nu blir det Proteinbollar på ProPud från Njie! Dessutom är detta perfekt för att minska matsvinnet! Orkar man inte äta upp all havregrynsgröt så gör man dessa bollar istället för att det åker rakt ner i soporna. Visst, lite gröt i […]
Grötbollar
Grötbollar! Mjuka och krämiga. Barnens favorit. När E smakat så sa han att det var de bästa chokladbollar han smakat! A kommenterade bara med ett långt ”Mmm..!” När jag sa att det är gröt i så kan man säga att de båda blev förvånade. Det är alltså Havrebollar där basen är havregrynsgröt gjord på mjölk och […]
Biskvier -små moussebiskvier med nutella
Små söta, helt underbara, biskvier som smälter i munnen av den lena moussen -med nutellagömma! Att ställa fram ett fat med biskvier till kaffet ser så lyxigt ut. Speciellt när de är små.. då kan man dessutom äta fler. I normala fall så är det smörkräm i, men här har jag bytt ut den mot […]
Under Produktion!
Vad kan det vara som snart kommer upp här tro? Just nu är den i fasen ”prova, smaka, smaka lite till”. Blir det som jag tänker mej så blir det helt perfekt! Så håll koll så ni inte missar denna underbara lilla (stora..) skapelse..! Mums! Det är mer än denna lilla kreation som är under […]
Bananpannkaka med mörk choklad
Hoppas ni har en mysig helg! Här har vi snö och barnen har varit ute och lekt idag. Vad passar bättre som mellanmål än pannkakor efter utelek.. Eller till söndagens brunch? Fluffiga och mättande! Helt underbara.. Bananpannkakor med mörk choklad 125 g väl mogen banan 1 st helt ägg 2 st äggvitor 0,5 tsk äkta […]
Förändring och Fredagsmys
Nu är förändringen igång.. Numera är detta Hela Familjens Receptbok. Spännande och roligt! Alla kan laga mat, stora som små. Jag hoppas att något här ska kunna ge er inspiration att gå loss i köket. ……………. Denna fredagskväll är väldigt lugn.. Hämtpizza, godis och chips.. Det är väldigt sällan som jag vill ha pizza, men […]
Köttfärssoppa med sötpotatis och vitkål
På torsdagar äter man soppa, eller? Hur många äter ärtsoppa och pannkakor idag? Hos oss blev det istället Köttfärssoppa! En lite mildare familjevariant än vanligt. Perfekt årstid nu när både sötpotatis och vitkål är billigt, och plånboken inte är så tjock… Köttfärssoppa med sötpotatis och vitkål 600 g blandfärs 1 st gul lök 2 st […]
Granola – i stekpanna
Brukar ni lägga extra energi på helgens frukost eller är det samma samma hela veckan? Eller kanske rent av lyx-frukost varje dag? Frukosten är viktig, för mej, och jag försöker alltid att lägga ner lite mer energi just då. Det allra bästa är när den går att förbereda! En snabb Granola till helgen kanske? Lättgjord […]
Världens godaste MugCake, med banan och mörk choklad
Ja, detta kan nog vara den godaste och mest perfekta Muggkakan jag ätit! Den måste ni prova! Chokladig, kladdig kaka med grädde, färdig på ett par minuter.. Kanske när ni får oväntat besök..? Perfekt när man inte hunnit äta upp bananerna i tid, som alltid(?), och de ser sådär tråkigt övermogna ut. Jag använde mindre […]
Keso- och morotsbröd som varma mackor!
Keso, det är bra till mycket. Gott också! Jag gillar både den vanliga naturella och minikeso, beroende på vad jag ska använda den till.. Till frukost idag så slängde jag ihop ett kesobröd med morot i. Krispigt och gott! Favoriten är att göra varma mackor utav dem, men på tok för mycket ost emellan.. 5 […]