Hela Familjens Receptbok

Päronpuré  4 st svenska päron  1 st svenskt äpple  Skala och dela frukten i mindre bitar. Lägg i en kastrull och täck med vatten. Kokt tills frukten blivit mjuk och lite mosig. Häll av vattnet (spara ev lite för att reglera konsistensen med) och mixa. 

Man kan göra fruktpuréer på en massa olika sätt och kombinationer.  Denna skulle jag nog kunna tänka mej passar bättre som mellanmål än efterrätt.. Äpple-, morot- och bananpuré  3 st Svenska äpplen 2 medelstora svenska ekologiska morötter  1 medelstor mogen banan  0.5 st liten clementin  Koka morötterna tills de nästan är mjuka och lägg sedan ner…

Eftersom jag gör egen gröt till O så tillsätter jag bland annat aprikospuré för järnets skull. Enkelt att göra!  Aprikospuré  Lägg torkade aprikoser i en kastrull och täck med vatten. Låt stå i 30-40 minuter och koka sedan i 5-10 minuter tills de blivit mjuka. Mixa. Tillsätt vatten från kokningen till lagom konsistens. Jag fryser…

Katrinplommonpuré är nödvändigt för damen här hemma.. magen har alltid varit lite krånglig… Att göra egen är så enkelt så jag ser ingen anledning till att köpa när den köpta bara innehåller några procent katrinplommon…  Katrinplommonpuré  Lägg katrinplommon i en kastrull och täck med vatten. Låt stå i 30-40 minuter och Koka sedan i 5-10…

Bakade bröd till O idag! Hon överlever ju givetvis köpt bröd oxå, men jag vill gärna veta vad hon äter (plus att det är ganska kul att fixa till henne) så jag gjorde två limpor idag och stoppade i frysen. Hon fick smaka på det till mellanmål med smör och leverpastej och hon gillade det!…

Nu (sen O började få tänder?) så vill hon inte ha så mycket ersättning.. hon äter nästan ingenting. Det hon vill ha är MAT. Så enligt bvc är det helt okej att låta henne käka på, så då gör vi så.  Jag ska försöka göra all maten själv. Därför kommer det kanske skrivas lite recept…